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 ↑季節の会席料理（Ａコース）の一例
※料理の内容は季節や日により異なります。また
ご利用いただく客室により品数等が異なります。 |
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ご夕食は季節の会席料理。山・川の幸はもちろん、播磨灘も近いため、新鮮な海の幸もご提供しています。
特に、当館ならではの味覚としてご好評いただいているのは、当館の源泉で煮込む「温泉鍋」です。成分の関係で具がとても軟らかくなり、お豆腐など溶けて豆乳のように
なってしますのですが、これが美味しいのです。
また、各テーブルにコンロをご用意してお楽しみいただく季節の川魚の炭火焼も、お喜びいただいています。 |
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↑炭火焼コース（Ｂコース）の一例
※料理の内容は季節や日により異なります。また
ご利用いただく客室により品数等が異なります。 |
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上記の会席料理に、「但馬牛」＋「播磨灘名産
あなごの白焼き」の炭火焼をプラスした、
贅沢なコース（Ｂコース）もご用意しています。
各テーブルのコンロで炙り、焼きたてをお召し
上がりいただけます。
なお、冬季（１１〜３月）は、但馬牛の変わりに「播磨の猪」をお選びいただくこともできます。 |
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←播磨の猪
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朝食も和食をご提供。寝起きでも食欲が湧くようなメニューや味付け、彩りを心がけています。
特に、自慢は当館の源泉で炊く名物「温泉粥」(湯壷がゆ)。
「日本一」とご好評いただいている味覚をぜひ、お楽しみ
ください（※詳しくは下記をご覧ください）。 |
 ←朝食の一例 |
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